Zweden digitaal bezoeken vanuit je eigen huis

Zweden meer eilandjes13-5-20. Welkom in Zweden... als de tijd daar is. Reizen in en naar Zweden wordt momenteel zo veel mogelijk beperkt om verdere verspreiding van het COVID-19 virus te voorkomen.

 

 

Maar dat betekent niet dat mensen niet kunnen genieten van al het moois dat Zweden te bieden heeft. En ook de Zweden zelf zitten niet stil en komen met creatieve oplossingen.
Voor meer informatie en de laatste updates omtrent de regelgeving in Zweden, is meer te vinden op de site van de Zweedse overheid: https://www.government.se. Hoe je Zweden in de tussentijd vanuit je eigen huis kunt beleven en hoe de Zweden zelf met oplossingen komen? Je vindt het hier.
Zweden meer eilandjes
Blijf gezond, we zien iedereen graag snel terug.

Tafel voor één graag: dineren in Coronatijden
Eén tafel. Eén stoel. Midden in een weiland in Värmland, Zweden. Geen bediening of andere gasten. Het eten wordt in een mand bezorgd vanuit het keukenraam van het restaurant. Rasmus Persson en Linda Karlsson zijn de bedenkers achter het eerste restaurant voor één. De restauranteigenaren werden geïnspireerd door de manier waarop ze zich tijdens de huidige Covid-19-situatie moesten aanpassen om een diner te bezorgen aan de ouders van Linda toen ze op bezoek kwamen. Het driegangenmenu wordt gemaakt door Rasmus, opgeleid als chef-kok, met drankjes van de veelgeprezen bar Joel Söderbäck. Het restaurant gaat 10 mei open en blijft naar alle waarschijnlijkheid tot 1 augustus open. Reserveren kan hier.
Tafel voor een
Fika Drive-in in Småland
Geen koffiepauze zonder 'fika'! Fika zit diepgeworteld in de Zweedse cultuur. Of je nu gaat voor een kaneelbroodje, een kardemombroodje of een andere 'bulle', iets lekkers bij de koffie hoort erbij. Oók in Corona-tijden... Konditorei Villa Vik in de Zuid-Zweedse stad Växjö opende een exclusieve 'Fika Drive-in', zodat je op veilige wijze aan je dagelijkse koffie met wat lekkers kunt komen. Restaurants in Zweden zijn momenteel doorgaans geopend, maar niet zonder gepaste maatregelen getroffen te hebben. Ook in Växjö, de culinaire hoofdstad van Småland, ontpoppen veel take-away initiatieven en social distancing eetgelegenheden. Zo werkt het prijswinnende restaurant Villa De Luxe volgens het 'Don't-move' principe: opstaan tijdens het diner is niet toegestaan. Ook kun je eten bestellen via een speciale app.
Smaland Fika Drive inVrij genieten in de Zweedse natuur
Voor de Zweden is genieten van de natuur op gepaste afstand van elkaar nog goed mogelijk. In Dalarna zijn er talrijke initiatieven waarbij je op pad kunt met of zonder gids. De diverse tours zijn uiteraard aangepast aan de huidige tijden: zo zijn alleen privé tours in kleine groepen mogelijk met extra in achtneming van de hygiene regels. En het belangrijkste credo: hoe verder weg de route leidt van de bewoonde wereld, hoe beter. Nordic Discovery is actief in het gebied Malingsbo-Kloten in Zuid-Dalarna en verhuurt kano’s, kajaks en fietsen en biedt elandensafaris’s (met elandengarantie!) en beversafari’s aan. Green Owl Travel biedt meerdere pakketreizen met focus op kleinschalig natuurtoerisme in de buurt van Rättvik en in Fulufjället in Noord-Dalarna: dag, weekend of week. Ook Wild Sweden is actief in Dalarna en biedt verschillende expedities aan en een verblijf in een glamping tent aan het water.
Natuur bos
Sterrenchef West-Zweden deelt recepten voor thuis
Top-chef Thomas Sjögren uit West-Zweden deelt exclusief z'n recepten om iedereen de kans te geven z'n culinaire hoogstandjes thuis uit te proberen. Sjögren (1990) is een van de jongste culinaire talenten van Zweden met een ware sterrenstatus: chef van het jaar 2015, winnaar van de Zweedse tv-serie Kockarnas Kamp en een bekend gezicht op de Zweedse televisie. Momenteel runt hij de restaurants Skäret in Smögen, Grano in Göteborg en heeft net het Stora Hotellet in Fjällbacka overgenomen en geopend. Z'n typische westkust-recept met haring vind je hier.
Sterrenchef thuis
Sofa-rondleidingen langs de musea in Stockholm
Beleef de Zweedse cultuur vanaf je eigen bank. Diverse culturele instellingen in Stockholm openen hun virtuele deuren. Het Moderna Museet, het Zweedse museum voor moderne kunst, in Stockholm neemt bezoekers dagelijks om 12.00 uur mee op zogenaamde 'sofa-rondleidingen'. Met een gids 'wandel' je langs tentoonstellingen en een deel van de collectie via Facebook en Instagram Live. Je kunt daarbij onderweg live vragen stellen aan de gids. Alle video's zijn achteraf ook beschikbaar op de homepage (in het Zweeds of Engels).
Stockholm Modern Museet

Vanuit het Moderna Museet kun je meteen door naar het Nordiska Museet, waar de rondleiding om 12.30 uur start. Op Instagram en daarna op de homepage kun je thuis genieten van een van de twaalf thema-exposities over Zweedse cultuur en geschiedenis. Ook het Nationaal Museum maakt delen van hun exposities digitaal toegankelijk. De huidige tentoonstelling "Inspiration - Iconic Works" toont werken van hedendaagse kunstenaars die geïnspireerd zijn op wereldberoemde meesterwerken zoals de Mona Lisa of Rodin's "Thinker". 

Kijktips: Zweden op je beeldbuis

ElandKijktip 1: Elanden kijken
Kijktip voor thuisblijvers met veel tijd: de documentaire Den Stora Älgvandringen (De Grote Elandentrek) is online te vinden. Dit 450 (!) uur durende programma werd een flinke tijd geleden al opgenomen met maar liefst 22 camera's die de elanden op hun jaarlijkse trek volgden, waar ze vanaf Kullaberg in het noorden van Zweden naar vruchtbare gebieden reizen. De ultieme 'slow-tv'.

Kijktip 2: Met Kim-Lian door Zweden
Kim Lian van der MeijBekijk de roadtrip die presentatrice en actrice Kim-Lian van der Meij met haar gezin maakte vorige zomer. Kim-Lian is al 15 jaar samen met de Zweedse Daniel en woont sinds een paar jaar met hun kinderen Ronja, William en Benjamin op het prachtige Zweedse eiland Gotland. Kim-Lian reisde rond door de regio's Småland en West-Zweden. De vier online afleveringen van Kim-Lian in Zweden zijn onder meer te zien bij Kek Mama TV en bij Volkskrant.

Kijktip 3: Beleef Zweden vanuit je huis
LandschapSpeciaal voor alle thuisblijvers ontwikkelde Visit Sweden een aantal tips om lekker thuis op de bank van Zweden te genieten. De beste films, Scandinavische crime-series, maar ook de leukste boeken- en muziektips. Je vindt ze hier.

Fotocredits:
Visit Värmland, Ulf Lundin/imagebank.sweden.se, Alexander Hall/imagebank.visitsweden.se, Marit Noorlander, Stefan Ågren/imagebank.sweden.se, Per Pixel/imagebank.sweden.se, Villa Vik, Tina Safren/westsweden.com, Green Owl Travel