Lima (Peru); een dynamische topbestemming in Zuid-Amerika
9-5-25. Lima is een must-visit voor reizigers die de veelzijdigheid van Peru willen ontdekken.
Authentieke eetervaringen, trendy cocktailbars, avontuurlijke stranden, historische highlights en culturele bezienswaardigheden, Lima verveelt nooit. Dit is niet voor niets de toegangspoort van het levendige Peru: Lima biedt volop mogelijkheden om minstens 48 uur te ontdekken en beleven.
De smaken van de culinaire wereldstad
Lima is de culinaire hoofdstad van Latijns-Amerika. Met invloeden uit de Spaanse-, Afrikaanse, Chinese en Japanse culturen, is de Peruaanse keuken een bonte mix van smaken. Het gastronomisch aanbod in Lima is divers én vernieuwend en daarmee profileert Lima zich als een echte foodie-bestemming. Naast bekende toprestaurants als Central, Maido en Mayta die al lange tijd de culinaire ranglijsten domineren, kiezen veel culinaire liefhebbers voor de unieke Peruaanse beleving. Die vind je in de huariques, de lokale eethuizen waar authentieke Peruaanse specialiteiten geserveerd worden, zoals ceviche, lomo saltado en ají de gallina.
Doen in 48 uur:
- Proef de smaak van Lima bij populaire eetkraampjes zoals Anticuchos Carmencita, voor de authentieke anticuchos, malse gemarineerde runderhartspiesjes of Puerta Barranca voor een dagverse ceviche.
- Proost bij een van de vele innovatieve cocktailbars. Bij Lady Bee Lima en Sastrería Martínez drink je bijzondere cocktails met een unieke Peruaanse twist.
- Slenter door de kleurrijke straten van de wijken Miraflores, Barranco en San Isidro, de hotspots voor gastronomie, winkelen en uitgaan.
- Lima biedt talloze unieke ervaringen. Voor echte foodies is de 50 Best Discovery-gids een ideaal hulpmiddel, met ruim twintig aanbevolen restaurants in de stad.
Een strandvakantie in de stad
Lima ligt direct aan de kust van de Stille Oceaan en leent zich perfect voor zowel avontuurlijke activiteiten als een paar luie stranddagen. Langs de gehele kustlijn van Lima vind je veel gezellige eetkraampjes en restaurants. Zwemmen kan het beste in de rustigere wateren bij Playa Agua Dulce en Playa Costa Verde. Lima is een van de weinige hoofdsteden met goede surfmogelijkheden. De golven langs de stranden van Lima zijn langgerekt en consistent en – uniek in de wereld – het hele jaar door geschikt om te surfen. Vanuit alle windhoeken reizen surfliefhebbers naar Lima voor de perfecte golf.
Doen in 48 uur:
- Ga zelf surfen. Ook zonder surfervaring is dat geen probleem. Beginners kunnen het beste terecht op het relatief rustige strand van La Pampilla. Gevorderde surfers gaan voor de uitdagende golven bij Punta Roquitas en Makaha.
- Ontdek Lima op andere manieren vanaf het water. In de ochtenduren is de zee aan de kust van Lima vlak en kalm: de ideale omstandigheden om te suppen, kajakken of paddleboarden.
- Vlieg over de Stille Oceaan en ervaar Lima vanuit de lucht met een tandemvlucht vanaf de kliffen van Parque Raimondi. Dit is een van de meest iconische en spectaculaire manieren om de stad te zien.
- Stap op de fiets langs de Malecón de Miraflores. Fiets langs de kustlijn, stop onderweg bij het kleurrijke Parque del Amor en geniet van een prachtig uitzicht over oceaan. Combineer de route met een bezoek aan Barranco, Lima’s artistieke wijk vol galerieën, street art en boetiekwinkeltjes. Hier komen koloniale architectuur en een moderne, urban sfeer samen, wat het dynamische karakter van de stad perfect weerspiegelt.
De culturele stad in beweging
Lima is een cultureel epicentrum, waar eeuwenoude geschiedenis en moderne creativiteit samenkomen. De stad combineert UNESCO Werelderfgoedlocaties met innovatieve musea en street-art wijken.
Doen in 48 uur:
- Wandel over Plaza Mayor, het historische hart en belangrijkste plein van de stad. Hier staat ook de imposante Kathedraal van Lima.
- Bezoek historische San Francisco Klooster in het centrum van Lima. Het klooster kreeg in 1988 de UNESCO Werelderfgoedstatus. De grootste trekpleister zijn de ondergrondse catacomben, waar meer dan 25.000 mensen begraven liggen. Wandel door een netwerk van crypten en gangen dat een fascinerend inkijkje geeft in Lima’s koloniale verleden.
- Voor liefhebbers van kunst biedt het nabijgelegen Museo de Arte de Lima (MALI) een prachtig alternatief. Dit museum toont een uitgebreide collectie Peruaanse kunst door de eeuwen heen.
- Voor een moderne twist is het MAC Lima (Museo de Arte Contemporáneo) in de bruisende wijk Barranco een aanrader. Dit museum voor moderne en hedendaagse kunst toont een diverse mix van werken van zowel Peruaanse als internationale kunstenaars.
Met een dynamische mix van gastronomie, cultuur en avontuur biedt Lima in 2025 meer dan genoeg redenen om langer te blijven. Ook zelfs langer dan 48 uur…